食品関係の内職
内職のいろんな種類の中に、食品関係の内職もありますね。
◆食品関係の内職案内
食品関係の内職には、袋詰・包装、結束・箱詰などがあります。
◎袋詰・包装
お菓子に紙製のリボンを巻き付ける作業です。
折り目に沿って紙製のリボンを折り、容器に巻きつけます。
その後、合わせ目にシールを貼り、化粧箱に詰めて完成となります。
包装とは、物品の輸送、保管などにあたって価値及び状態を保護するために
適切な材料、容器などを物品に施す技術および施した状態のことです。
◎結束・箱詰
お菓子を箱詰めする作業です。
小袋で連なったお菓子を、決まった個数で切り分けていきます。
その切り分けたものに、吊り下げるためのヘッダーを取り付け、
まとめて箱に入れると作業完了です。
例えば、パウンドケーキは、透明フィルム袋に入れる。
クッキーは、乾燥剤とともに地紋入り袋に入れ、シールを貼る。
ブルーベリーコンポートは、保存瓶に詰め、
ベーキングペーパーをかぶせて、紙紐でとめる。
チーズタルトは、底にカルトンとケーキシートを敷き、
透明フィルム袋に入れる。
上についてるのは、透明フィルムで包んだクッキーや、
時計に見立てた白樺のスプーン(茶色のリボンも両面テープで固定し、
飾りに金のポップタイをつけてます。)で、
全て両面テープでぴったりと固定しています。
こんな感じです。
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